2026年05月15日

田原授産所

収穫のご褒美！じゃがいもパーティー

今日は作業班4班で大切に育ててきた、じゃがいも収穫後のひと時をご紹介します。
収穫したじゃがいもの中には、形が少し不揃いだったり小さかったりと、残念ながら販売には出せない規格外のものも混ざっています。でも味は立派なじゃがいもなので…

「せっかくみんなで育てたんだから、おいしく食べよう！」ということで、「じゃがいもパーティー」を開催しました。
鍋でじっくり火を通した穫れたてのじゃがいもは、ホクホクで甘みがたっぷり。
シンプルに塩やマーガリンで味わう贅沢に、利用者さんも職員も手が止まりません。

昼食を食べてからまだそんなに時間がたっていないにも関わらず、みなさん「おかわり！」と夢中になって頬張っていました。
今後もこうした体験を通じ、作物を育てる楽しさをみんなで分かち合っていきたいと思います。